省市联动推进“百千万工程”打造潮州首个开放

　　12月1日，位于“中国第一食品名镇”潮州市潮安区庵埠镇的“糖果小镇·糖潮引力场”正式启动运营，现场潮安区与10多家涵盖食品、酒店、零售、餐饮等领域的企业进行入驻签约。作为潮州首个开放式情景街区，该项目由原潮州市造纸厂改造而成，是省属国企与地方携手落实“百县千镇万村高质量发展工程”的鲜活案例。

　　通过活化工业遗址，“糖果小镇·糖潮引力场”以糖果特色产业为依托，打造集产业展示、特色消费与文旅融合于一体的创新平台，为潮安糖果产业升级注入新动力，激发区域商贸文旅活力。项目全面建成后，预计将吸引超50家食品、印刷企业及商业品牌入驻，成为粤东地区的“甜蜜”新地标。

　　盘活工业遗址，打造产业新地标

　　潮州素有“世界美食之都”“中国食品名城”之称，食品产业根基深厚、特色鲜明。仅潮安区庵埠镇就集聚了1500多家食品企业、2000余个产品品类，糖果出口量占全省三分之一。以“百千万工程”为牵引，潮安区加快推进庵埠“糖果小镇”食品产业发展承载平台建设。

　　在此背景下，闲置多年的原潮州市造纸厂地块被重新盘活，打造为“糖果小镇·糖潮引力场”。项目保留了烟囱等原有工业风貌，融入现代设计元素与糖果主题艺术装置，形成独具工业遗产美学的文商旅综合体。“糖果小镇·糖潮引力场”项目负责人周悦泓介绍，项目总建筑面积约20亩，总投资1.6亿元，涵盖公共展厅、主题街区、地下停车场及品牌酒店等功能区。目前，城市会客厅及2号商业楼已竣工并启动运营。

　　为破解文商旅项目“投入多、回报慢、运营难”的普遍困境，项目创新采用“EPC+O”（工程总承包+运营管理）一体化建设模式，在规划阶段即导入运营思维，实现建设与运营高效衔接，仅用五个月便达成启动运营目标。作为改造与运营方，广东省广轻控股集团与首批10多家入驻企业签订意向协议，涵盖区域投资、食品生产、精品酒店、零售餐饮等领域。

　　融合产商文旅场景，撬动消费新活力

　　“庵埠糖果小镇，终于有了可玩、可吃、可购的好去处！”“糖果小镇·糖潮引力场”运营期间，以文旅聚人气、以场景促消费，市民们在互动体验中切身感受产业与文旅融合的“潮食”魅力。

　　同步举办的“潮燃东西——潮安当代艺术展”，汇聚了来自法国、新加坡、澳大利亚及中国本土十余位艺术家的三十多件作品，涵盖绘画、装置等多种形式，以艺术语言为产业空间注入文化活力。以“糖果+文化”为主线，项目还将打造融合非遗工坊、潮汕小吃市集、文创零售于一体的情景空间，构建沉浸式产业展示平台，让“潮安智造”以可感知、可参与、可消费的方式融入大众日常，持续释放产商文旅融合的吸引力。

　　优质的文旅体验，离不开良好的环境支撑。依托“糖潮引力场”的带动效应，潮安区正在同步推进庵埠镇官路村、影剧院、人民广场、寨内老街提升改造，积极探索食品工业与新型城镇化协同发展新路径，加快建设宜居宜业的新型城镇。